БУЛЬЙОН (РОСІЛ)<росіл (бульйон) приготований на домашній курочці, подається із яєчною локшиною нашого власного приготування, яка має ніжну текстуру, а також морквою та кропчиком.> + ЛИГАНЦІ З НАЧИНКОЮ ГРИБИ З М’ЯСОМ<готують із ніжного картопляного тіста, а начинку роблять з м'ясного фаршу зі свининою та телятиною, а також грибами; подають із смаженою цибулькою та топленим маслом.> + УЗВАР, ХЛІБ<узвар - приготовлений із сухофруктів, хліб - чорний.> + 0<>